Guida · Lavorazioni esterne
Lavorare con sarte e laboratori esterni
Pochi atelier sposa cuciono tutto internamente. Le perline vanno a una ricamatrice, una raffica di orli a una sarta freelance, interi abiti a un laboratorio dall'altra parte della città o a una fabbrica all'estero. Ognuno di questi è un passaggio di mano, e ogni passaggio è il punto in cui un abito si perde: cosa è stato inviato, quando torna, quanto costa e chi l'ha detto alla sposa. Questa guida è un modo di lavorare che tiene l'abito sotto controllo mentre è fuori dall'atelier.
Un ordine di lavoro per ogni passaggio
L'errore è trattare il lavoro esterno come una telefonata. Trattalo come un ordine: una registrazione scritta di cosa è uscito dall'atelier, cosa deve rientrare, quando e a quale prezzo. Un ordine di lavoro per abito per fornitore, anche se mandi tre abiti alla stessa sarta la stessa mattina, perché ognuno rientra alla propria data e va alla propria sposa.
- Cosa è stato inviato: l'abito o le sue parti, tessuto, fodera, guarnizioni, e una foto di ciascuno alla partenza.
- Il lavoro: nella lingua del fornitore se serve, con le misure del capo, non quelle del corpo della sposa.
- Data di rientro: scelta in modo che ci stia una prova dopo, confermata dal fornitore quando accetta.
- Prezzo: concordato prima che il lavoro inizi, a pezzo o a ora, e la valuta se il fornitore è all'estero.
- Stato: inviato, accettato, pronto, rientrato, controllato, chiuso. “Rientrato” non è la fine; “controllato” lo è.
Cosa dovrebbe vedere il fornitore, e cosa no
Una sarta esterna ha bisogno del capo, delle misure, delle istruzioni e delle date. Non ha bisogno del nome della sposa, del suo numero di telefono, del luogo del matrimonio o di quanto è stato venduto l'abito. Tenere tutto questo fuori dal passaggio protegge la privacy della sposa, mantiene tuoi i tuoi margini e rende semplice la vista del fornitore.
In SewingERP ogni fornitore ha un proprio link al portale. Lo apre sul telefono, vede i propri ordini di lavoro aperti con modello, taglia, colore, misure del capo, le tue note e foto, accetta il lavoro, indica un prezzo se non era fisso e lo segna pronto per il ritiro. I dati della sposa non compaiono mai, e un fornitore non vede mai il lavoro di un altro fornitore né i tuoi prezzi. Puoi sostituire il link in qualsiasi momento.
Date di rientro e l'elenco del mattino
Una data di rientro funziona solo se qualcuno la confronta con oggi. Tieni un unico elenco degli ordini di lavoro oltre la data di rientro e leggilo ogni mattina insieme al resto di ciò che è in ritardo: prove nella settimana, abiti oltre la scadenza, materiali che non sono arrivati. Chiama il fornitore il giorno dopo la data, non il giorno prima della prova.
SewingERP mette “lavoro presso un laboratorio esterno oltre la data di rientro” nell'elenco di ciò che è fermo sulla dashboard, accanto alle fasi in ritardo del tuo laboratorio, così il lavoro esterno e quello interno sono controllati allo stesso modo.
Il prezzo è un costo dell'abito
Le lavorazioni esterne sono spesso il singolo costo più grande di un abito dopo il tessuto, e quello che la maggior parte degli atelier dimentica quando prezza il successivo. Ogni ordine di lavoro dovrebbe portare il proprio prezzo, e quando il fornitore fattura, la fattura va confrontata con gli ordini, non pagata in blocco.
Poiché l'ordine di lavoro è collegato all'abito, SewingERP aggiunge il suo prezzo al costo reale dell'abito, accanto ai materiali, alle ore del tuo laboratorio alla tariffa di ogni persona e alle spese generali. Chiudere l'ordine di lavoro di un fornitore crea la spesa, così la contabilità e l'abito coincidono. La guida ai costi mostra la formula e un esempio svolto.
Esempio dall'atelier demo di SewingERP: i laboratori esterni erano parte del divario.
Lavorare con una fabbrica all'estero
- Misure nelle loro unità. Invia le misure del capo sia in centimetri sia in pollici, con una tabella taglie che la fabbrica riconosce.
- Un solo referente e una sola lingua. Decidi chi parla con la fabbrica e tieni la conversazione nell'ordine di lavoro, non nelle chat di tre persone.
- Il tempo di spedizione fa parte della data di rientro. Un abito spedito alla data concordata che resta dieci giorni in dogana è in ritardo. Includi i tempi di spedizione e dogana nella data che dai alla sposa.
- Controlla all'arrivo. Fotografa il capo il giorno in cui arriva e confrontalo con l'ordine; la finestra per i reclami a una fabbrica è breve.
Domande
Cosa deve includere un ordine di lavoro per una sarta esterna?
Il numero di lavoro, cosa esattamente viene inviato (abito, parti, tessuto, guarnizioni), il lavoro da fare, le misure del capo, la data di rientro, il prezzo concordato e le foto del capo com'era alla partenza. La sarta conferma di averlo ricevuto e ti dice quando è pronto. Il nome e i contatti della sposa non servono e non dovrebbero esserci.
Come si evita che le lavorazioni esterne siano in ritardo?
Dai a ogni ordine di lavoro una data di rientro che lasci il tempo per una prova dopo, e tieni un unico elenco dei lavori oltre la data di rientro che qualcuno controlla ogni mattina. Conferma la data con la sarta quando accetta il lavoro, non quando chiami per chiedere dov'è.
Come compaiono le lavorazioni esterne nel costo dell'abito?
Il prezzo di ogni ordine di lavoro è un costo di quell'abito, accanto ai materiali, alle ore del tuo laboratorio e alle spese generali. SewingERP collega l'ordine di lavoro all'abito, così il costo reale e il margine lo includono, e un fornitore che chiede più del preventivato emerge prima della fattura.
SewingERP dà alle sarte esterne accesso al sistema?
Ogni fornitore ha il proprio link al portale. Vede solo i propri ordini di lavoro (modello, taglia, colore, misure del capo, le tue note e foto), può accettare un lavoro, indicare un prezzo e segnarlo pronto per il ritiro. Non vede mai la sposa, gli altri fornitori o i tuoi prezzi. Le lavorazioni esterne sono nei piani Atelier e Pro.